중요 안전수칙

1. Read all instructions.
2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.
3. To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs, or (state specific part or parts in question) in water or other liquid.
4. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.
5. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before putting on or taking off parts.
6. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner. Return appliance to the nearest authorized service facility for examination, repair, or adjustment.
7. The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may cause injuries.
8. Do not use outdoors (this item may be omitted if the product is specifically intended for outdoor use).
9. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.
10. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.
11. Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids.
12. Always attach plug to appliance first, then plug cord into the wall outlet. To disconnect, turn any control to “off”, then remove plug from wall outlet.
13. Do not use appliance for other than intended use.
14. Save these Instructions.
15. Do not immerse in water.
16. Risk of electric shock.
17. Cook only removable container.

제품규격

안전상의 경고

• 제품을 안전하고 올바르게 사용하기 위해 다음을 지켜 주십시오.
• ‘경고’와 ‘주의’는 다음과 같이 구분됩니다.

경고 / 주의

제품 손질 방법

• – 자주 청소하지 않으면 냄새의 원인이 됩니다. 자주 청소하십시오. (전원플러그를 뽑고 본체가 식은 후 청소하십시오.)
• – 본체와 뚜껑은 마른 행주로 닦으십시오. 벤젠이나 신나를 사용하지 마십시오.
• – 내뚜껑이나 내솥에 남은 물이 전분막을 형성할 수 있으나 무해합니다.

스팀캡

• – 매번 사용 후 스팀캡을 뚜껑에서 분리하십시오. 청소 전 스팀캡을 분리하십시오.
• – 스팀캡을 2개로 분리해 미지근한 물에 담근 후 스펀지나 부드러운 천으로 씻으십시오.
• – 취사 후 냄새 방지를 위해 젖은 천으로 물기를 닦으십시오.
• – 벤젠, 니스 등 유해 화학물질을 절대 사용하지 마십시오.

각 부분의 이름

1. 1뚜껑
2. 2분리형 뚜껑 레버
3. 3패킹(가스켓)
4. 4분리형 커버
5. 5스팀캡
6. 6내솥
7. 7물받이
8. 8뚜껑 열림 버튼
9. 9조작부
10. 10주걱꽂이
11. 11온도감지기
12. 12전원코드
13. 13전원플러그

부속품

• 사용설명서
• 주걱
• 계량컵

스팀캡 조립 방법

• – 스팀캡을 그림과 같이 잡고 화살표 방향으로 돌려 잠급니다.
• – 조립 후 스팀캡을 뚜껑 위에 다시 올려 놓습니다.

기능 조작부 / 이상점검

기능 조작부의 이름과 역할

1. 1

   표시부

   • 현재 모드, 선택 메뉴, 남은 시간을 표시합니다. 쾌속 사용 시 쾌속등, 예약 사용 시 예약등이 켜집니다.
2. 2

   취사/쾌속

   • 취사를 시작할 때 사용합니다. (CR-0631F 모델은 취사/터보 버튼이 적용됩니다.)
3. 3

   보온/재가열

   • 보온하거나 재가열할 때 사용합니다.
4. 4

   예약

   • 취사 시작을 예약할 때 사용합니다.
5. 5

   취소

   • 취사를 중지할 때 사용합니다.
6. 6

   메뉴

   • 백미, 현미발아(GABA), 잡곡/현미, 죽, 멀티쿡, 슬로우쿡 등을 선택할 때 사용합니다.
7. 7

   마이모드(My Mode)

   • 맞춤 밥맛 기능 설정, 보온·취사 맞춤 설정에 사용합니다.
8. 8

   시/분 버튼

   • 예약 시간 조정, 밥맛·보온·취사 맞춤 설정, 현재시각 설정에 사용합니다.

이상점검 기능

제품에 문제가 생기면 오류 표시가 나타납니다.

현재시각의 설정

1. 전원플러그를 꽂습니다.

2. ‘시’ / ‘분/마이모드’ 버튼을 1초 이상 누릅니다.

3. ‘시’, ‘분/마이모드’ 버튼으로 현재시각을 맞춥니다. (1초 이상 누르십시오.)

   • ‘시’는 1시간 단위, ‘분/마이모드’는 1분 단위로 증가합니다. 낮 12:00은 오후 12:00로 표시됩니다.

4. 7초 후 자동으로 설정됩니다.

   • 설정되면 콜론(:)이 깜박임을 멈추고 부저음이 납니다.

리튬 건전지에 대하여

본 제품에는 정전보상·시계용 리튬 건전지가 내장되어 있으며 사용에 따라 약 3년 지속됩니다. 현재시각이 더 이상 표시되지 않으면 건전지가 소모된 것일 수 있습니다.

정전 보상기능이란?

본 제품은 기기 상태를 기억하여 정전 후 즉시 작동합니다. 취사 중 정전되면 정전 시간만큼 취사가 지연되며, 밥이 식으면 보온이 취소됩니다.

사용 전 준비

1. 내솥을 청소하고 물기를 제거합니다.

   • 행주로 닦으십시오. 거친 수세미는 코팅을 벗길 수 있으니 비연마 재질을 사용하십시오.

2. 계량컵으로 쌀을 정확히 계량합니다.

   • 컵 위까지 채운 쌀이 1인분입니다. (예 : 3인분 = 3컵, 6인분 = 6컵)

3. 별도 용기에서 쌀을 깨끗이 씻어 맑은 물이 나올 때까지 헹굽니다.

4. 선택한 메뉴에 따라 물량을 조절합니다.

   • 내솥을 평평한 곳에 놓고 내솥 안쪽 물눈금에 맞추십시오.
   • 백미 : ‘백미’ 눈금(최대 6인분). 잡곡/현미·GABA : ‘잡곡/현미, GABA’ 눈금(최대 4인분). 죽 : ‘죽’ 눈금(최대 1.5인분).

맛있는 밥을 드시려면

• – 항상 계량컵으로 쌀을 정확히 계량하고, 내솥을 평평한 곳에 놓고 물눈금에 맞추십시오. 물량이 맞지 않으면 설익거나 질 수 있습니다.
• – 쌀은 직사광선과 고온다습을 피해 보관하십시오. 개봉 후 오래된 마른 쌀은 물을 반눈금 정도 더 넣으십시오.
• – 예약 시간은 짧을수록 좋습니다. 마른 쌀은 예약을 피하고, 10시간 넘는 예약은 밥이 마르고 딱딱해질 수 있으며 예약이 길면 멜라노이징이 증가합니다.
• – 보온은 12시간 이내로 하십시오.
• – 특히 뚜껑부의 이물질을 자주 닦아 냄새를 방지하십시오.

취사 방법

1. 메뉴 버튼을 눌러 원하는 메뉴를 선택합니다.

   • 누를 때마다 백미 → GABA → 잡곡/현미 → 죽 → 멀티쿡 → 슬로우쿡 순으로 변합니다. (CR-0631F 모델은 취사/터보 버튼 적용.)

2. 취사/쾌속 버튼을 눌러 취사를 시작합니다.

3. 뜸들이기 및 남은 시간

   • 표시부의 숫자는 남은 취사 시간입니다. 밥을 지을 때는 뜸들이는 중입니다.

4. 완료

   • 완료되면 완료음이 울리고 보온이 시작됩니다. 즉시 밥을 저으십시오. 완료 시 ‘취소’를 누르면 보온이 취소됩니다.

취사메뉴 설명

멜라노이징(마이야르 반응)

밥 밑면이 옅은 누런색이 될 수 있습니다. 이는 멜라노이징(마이야르 반응)으로 섭취에 전혀 무해하며, 일부 설정에서 더 자주 나타날 수 있습니다.

마이모드(MY MODE)

마이모드란?

마이모드로 밥의 식감과 풍미를 기호에 맞게 맞출 수 있습니다.

• – 불림(SOAKING) : 식감을 조절합니다. 불림이 길수록 부드럽고 차집니다. 4단계가 있습니다.
• – 가열(HEATING) : 풍미를 결정합니다. 가열이 길수록 풍미가 깊어집니다. 4단계가 있습니다. (이 과정에서 멜라노이징이 발생할 수 있습니다.)
• – 가열과 불림은 개별 또는 함께 선택할 수 있습니다.

마이모드 사용 방법

1. 대기상태에서 ‘분/마이모드’ 버튼을 눌러 마이모드로 진입합니다.

2. 불림시간 조절 : 메뉴(백미/GABA/잡곡·현미)를 먼저 선택하고, ‘시’ 버튼을 반복해 원하는 불림 단계를 맞춥니다. 기본값 0, 2, 4, 6 (6이 최장, 단계이며 분이 아님).

3. 가열시간 조절 : ‘분/마이모드’ 버튼을 반복해 원하는 가열 단계를 맞춥니다. 기본값 0, 6, 8, 10 (10이 최장, 단계이며 분이 아님).

4. 설정 후 취사/쾌속 버튼을 눌러 저장하고 다시 눌러 취사를 시작합니다.

참고

• – 마이모드는 밥의 품질을 바꾸고 눌음을 유발할 수 있습니다. (불림·가열 기본값은 0.)
• – 설정에 따라 취사 시간이 길어질 수 있습니다.
• – 가열을 높이면 내솥 바닥에 눌음이 발생할 수 있습니다.
• – 마이모드로 16가지 풍미·식감 조합이 가능합니다(단단·차짐, 부드러움·담백, 부드러움·차짐 등).

맞춤 온도 조절

• – 취사 온도 단계를 기호에 맞게 조절할 수 있습니다.
• – 높은 단계 : 잡곡류, 묵은쌀, 진밥용.
• – 낮은 단계 : 햅쌀용.

1. 온도조절 진입 : 대기상태에서 ‘분/마이모드’ 버튼을 누른 후 ‘예약’ 버튼을 누릅니다.

2. 단계 조절 : ‘시’ 버튼으로 올리고(최대 2), ‘분/마이모드’ 버튼으로 내립니다(최소 -2).

3. 저장 : 원하는 단계 선택 후 취사/쾌속 버튼을 눌러 저장합니다.

설정값 초기화 기능

• – 리셋 기능은 맞춤밥맛·맞춤취사·맞춤보온·취침보온 등 모든 설정값을 초기화합니다.
• – 대기상태에서 취소 버튼을 5초간 누릅니다.
• – 현재시각이 12:00으로 초기화됩니다. 현재시각 설정은 해당 섹션을 참조하십시오.

현미발아(GABA)

현미발아(GABA)란?

GABA는 현미에 들어 있는 감마아미노낙산의 별칭으로, 뇌세포·간·신장의 대사 촉진, 중성지방 억제, 혈압 강하에 좋다고 합니다. 발아현미는 배아가 붙어 있어 이 아미노산이 더 많습니다. 쿠쿠 GABA 메뉴는 낮은 온도로 오래 조리해 아미노산을 늘려 더 소화가 잘되고 건강하게 합니다.

좋은 현미 고르는 법

• – 수확·도정 일자를 확인하십시오 : 수확 후 1년 이내, 도정 후 3개월 이내.
• – 배아가 살아 있는지 확인하십시오. 표면이 밝은 황색에 윤기가 있어야 하며, 희게 일어난 표면이나 어두운 현미는 발아에 적합하지 않습니다.

발아현미의 특징

• – 백미(6시간) 대비 발아현미 영양 : 감마아미노낙산 5배, 이노시톨 10배, 식이섬유 4.3배, 피틴산 10.3배, 페룰산 1.4배, 감마오리자놀 23.9배.

GABA 메뉴 사용 방법

1. 발아 촉진을 위해 현미를 16시간 물에 불립니다.

   • 씻은 현미를 적절한 용기에 넣고 충분한 물에 담급니다. 예비발아는 16시간을 넘기지 마십시오. GABA 메뉴 사용 전 흐르는 물에 씻되 과하게 씻지 마십시오(배아 손상). 완료 후 씻어 내솥에 넣고 물을 맞춰 GABA 메뉴를 사용하십시오.

2. ‘메뉴’로 ‘GABA’를 선택합니다. (기본 2시간, 선택 시 2H 표시.)

3. ‘시’, ‘분/마이모드’ 버튼으로 발아시간을 설정합니다. ‘시’는 2시간 증가, ‘분/마이모드’는 2시간 감소. 0, 2, 4, 6시간. 0으로 설정 후 취사/쾌속을 누르면 즉시 취사됩니다.

4. 취사/쾌속 버튼을 누릅니다. 발아가 즉시 시작되며 취사 표시등이 발아시간과 함께 켜집니다.

GABA 취사 유의사항

멀티쿡

1. ‘메뉴’ 버튼으로 멀티쿡을 선택합니다. (표시부에 20분.)

2. ‘시’, ‘분/마이모드’ 버튼으로 시간을 설정합니다. ‘시’는 5분 증가, ‘분/마이모드’는 5분 감소. 범위 10~60분.

3. ‘취사/쾌속’ 버튼으로 멀티쿡을 시작합니다. 상태와 남은 시간이 표시됩니다. (CR-0631F는 취사/터보 적용.)

4. 멀티쿡 예약 : 현재시각 확인 → 메뉴 선택 → 예약 버튼 → 시/분으로 예약시간 설정 → 예약 또는 취사/쾌속.

슬로우쿡

1. ‘메뉴’ 버튼으로 슬로우쿡을 선택합니다. (표시부에 3시간.)

2. ‘시’, ‘분/마이모드’ 버튼으로 시간을 설정합니다. ‘시’는 1시간 증가, ‘분/마이모드’는 10분 감소. 범위 1~10시간.

3. ‘취사/쾌속’ 버튼으로 슬로우쿡을 시작합니다. 상태와 남은 시간이 표시됩니다. (CR-0631F는 취사/터보 적용.)

4. 슬로우쿡 예약 : 현재시각 확인 → 메뉴 선택 → 예약 버튼 → 시/분으로 슬로우쿡 시간과 예약시간 설정 → 예약 또는 취사/쾌속.

슬로우쿡 요리

예약 설정

1. 현재시각과 메뉴가 맞는지 확인합니다.

   • 현재시각이 틀리면 예약시간도 틀립니다(오전·오후 주의). 메뉴가 틀리면 메뉴 버튼으로 선택하십시오.

2. ‘예약’ 버튼을 누릅니다.

   • 기본 예약시각은 오전 6:30입니다. 기존 예약시간이 표시되고 예약등이 켜집니다. 7초 이내에 예약시간을 설정하십시오.

3. ‘시’, ‘분/마이모드’ 버튼으로 예약시간을 설정합니다.

   • 예) 오전 7:30에 밥을 드시려면 ‘시’로 7시간, ‘분/마이모드’로 30분을 맞춥니다. (‘시’=1시간, ‘분/마이모드’=1분 단위.)

4. ‘예약’ 버튼을 누릅니다.

   • 완료되면 예약등이 켜지고 예약시간이 저장됩니다.

예약 취사 유의사항

• – 예약시간을 변경하려면 취소 버튼을 누르고 다시 시작하십시오.
• – 설정시간이 취사시간보다 짧으면 즉시 취사가 시작됩니다.
• – 설정시간이 13시간을 초과하면 예약시간이 자동으로 변경되고 표시가 나타납니다. (최대 13시간, 현재시각 기준 1시간~13시간 후 완료에 사용. 시/분 버튼으로 현재시각을 2초간 확인.)

메뉴별 예약 가능 시간

밥을 맛있게 보온하려면

식사하실 때

밥을 따뜻하게 하려면 보온/재가열 버튼을 눌러 재가열을 시작하십시오. 9분 후 갓 지은 듯한 밥을 드실 수 있습니다.

1. 보온 중

   • 표시부의 표시는 밥이 3시간 보온되었음을 의미합니다. ‘시’ 버튼으로 경과 시간을, ‘분/마이모드’로 현재시각을 표시합니다.

2. 재가열 중

   • 재가열 중에는 표시가 빙글빙글 돌아갑니다.

3. 재가열 완료

   • 재가열 후 보온이 다시 시작되고 경과 보온 시간이 표시됩니다.

• – 표시 상태는 변경 전까지 기억됩니다.
• – 재가열 기능을 너무 자주 사용하면 변색·마름이 생깁니다. 1일 1~2회만 사용하세요.
• – 별도 기구로 지은 밥을 옮겨 담아 보온하려면 보온/재가열 버튼을 누르십시오.

보온 온도 조정 방법

자주 사용하면 냄새·물맺힘·변색이 생길 수 있습니다. 보온 온도가 맞지 않을 수 있으니 조정하십시오.

• – 보온 또는 대기상태에서 ‘보온’ 버튼을 5초 이상 누릅니다. 표시가 바뀌며 현재 보온온도가 표시됩니다.
• – ‘시’/‘분’ 버튼으로 표시를 변경합니다.
• – 원하는 온도 설정 후 ‘취사/보온’과 ‘예약’ 버튼으로 입력합니다. (취소를 누르거나 7초 경과 시 대기로 복귀.)
• – 쉰 냄새·물맺힘 : 온도가 낮음 → 1~2℃ 올림.
• – 밥이 누렇고 마르며 냄새 : 온도가 높음 → 1~2℃ 내림.

보온 중 냄새가 날 때

• – 자주 청소하십시오. 뚜껑을 소홀히 하면 세균으로 냄새가 날 수 있습니다.
• – 깨끗해 보여도 세균이 있을 수 있습니다. 냄새가 심하면 물을 2인분 백미 눈금까지 붓고 생강 한 큰술을 넣어 뚜껑을 닫고 취사/쾌속으로 끓입니다. 끓고 30~40분 후 취소를 누르고 내솥을 씻으십시오.
• – 찜 요리 후 내솥을 씻지 않고 보온하면 밥에 냄새가 밸 수 있습니다.

보온 시 주의사항

1. 취사 후 밥을 골고루 저으면 맛이 좋아집니다. (소량은 내솥 중앙에 모아 보온.)
2. 보온은 12시간 이내로 하십시오. 24시간 후 경과 시간이 깜박입니다. 잡곡/현미는 보온을 권장하지 않습니다.
3. 보온 중 내솥에 주걱을 넣어 두지 마십시오.
4. 내솥 가장자리나 증기 배출구 하단의 밥이 하얗게 부풀 수 있습니다. 저어 섞으십시오.
5. 소량의 밥이나 찬밥을 보온 중인 밥과 섞지 마십시오. (찬밥은 전자레인지 이용.)

고장신고 전에 확인하십시오

▼ 제품에 문제가 있으면 서비스 요청 전에 아래 사항을 확인하십시오. 잘못 사용하면 원하는 대로 작동하지 않을 수 있습니다.

CUCKOO Electric Rice Cooker/Warmer Limited Warranty

KEY Company, P&K USA TRADING CORP and Cuckoo Trading Canada will repair or, at its option, replace without charge your product which proves to be defective in material or workmanship under normal use, during the warranty period from the date of original purchase. This warranty is good only to the original purchaser. P&K USA TRADING CORP covers the east and central districts, KEY Company covers the west and central districts, and Cuckoo Trading Canada covers all of Canada.

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