하이난 치킨 & 라이스

하이난 치킨과 맛있는 밥을 하나의 밥솥으로 손쉽게 완성해보세요.

레벨: 2
준비시간: 30분
조리시간: 1시간 10분

재료

  • 간장: 2T
  • 라임즙: 2T
  • 다진 마늘: 2T
  • 다진 생강: 1T
  • 얇게 썬 양파: 1/4c
  • 잘게 썬 세라노 칠리: 2T
  • 백설탕: 1t
  • 참기름: 티스푼 1개
  • 저나트륨 닭 육수: 3c
  • 쿼터 치킨 허벅지 & 다리 : 2개
  • 장곡밥 : 2c
  • 다진 마늘: 3T
  • 다진 생강 : 1T

조리 방법

  1. 밥솥에 밥, 마늘, 생강, 육수를 넣고 섞으세요.
  2. 그런 다음 닭고기를 밥 위에 올리고 [RICE] 모드로 50분 동안 조리하세요.
  3. 소스를 만들려면 간장, 라임즙, 마늘, 생강, 철리, 설탕과 참기름을 그릇에 넣고 섞으세요.
  4. 밥/닭고기가 완성되면 밥을 접시에 올리고 닭고기를 밥 위에 올려주세요.
  5. 소스를 얹고 즐기세요.

메모

이 요리에는 가열 압력 밥솥이 필요하지 않으므로, 쿠쿠의 6컵 기본 밥솥(CR-0671V)과 같은 기본 밥솥으로도 완벽한 하이난 치킨과 밥을 만들 수 있습니다.


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