애호박 라자냐

라자냐는 야채로 가득 차 있고 녹고 끈적거리는 치즈로 덮여 있습니다. 모든 것을 수행하는 멀티 압력 쿠커에서 슬로우 쿠킹 모드로 전체 요리를 만드세요.

레벨 3
준비시간 30분
조리 시간: 50분

재료

  • 리코타 치즈: 3
  • 계란: 2
  • 생 라자냐 국수: 1/2lb
  • 토마토소스 : 4c
  • 얇게 썬 애호박: 3c
  • 얇게 썬 버섯: 3c
  • 파마산 치즈: 2c
  • 모짜렐라: 1c
  • 바질: 1/2c

지도

  1. 1. 믹싱볼에 리코타 치즈, 달걀을 넣고 섞습니다.
  2. 2. 그릇 바닥에 파스타를 놓고 토마토 소스, 리코타 믹스, 애호박, 버섯, 파마산 치즈를 층층이 쌓고 이 단계를 3번 반복합니다.
  3. 3. 모짜렐라를 겹겹이 쌓은 후 밥솥을 [SLOW COOK level.#5]로 30분 동안 설정합니다.
  4. 4. 완성된 숟가락으로 접시에 담고 바질로 장식하여 드세요!

노트

쿠쿠처럼 슬로우쿠킹이 가능한 멀티압력밥솥을 추천합니다.  5쿼트/6쿼트 프리미엄 멀티 압력 쿠커(CMC-ASB501F/CMC-ASB601F) 즉, 오븐이나 스토브가 필요 없이 간편하게 쌓을 수 있는 요리를 만들 수 있습니다.


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