데리야끼 돼지 등심

지도

1. 돼지고기 안심, 간장, 파인애플 주스, 황설탕, 간 생강, 다진 마늘 1큰술을 지퍼백에 넣고 2~24시간 동안 냉장 보관합니다.
2. 내솥을 예열하려면 [갈색튀김] 메뉴 항목을 선택한 후 [취사] 버튼을 누르세요.
3. 예열되면 돼지고기 안심을 내솥에 넣고 남은 양념장은 따로 둡니다. 돼지고기를 5분 동안 또는 갈색이 될 때까지 익힙니다.
4. 얇게 썬 양파와 다진 마늘을 넣고 섞은 다음 투명해질 때까지 또는 약 3분 동안 볶습니다.
5. [취소] 버튼을 눌러 현재 기능을 취소한 후 내솥에 절인 양념장과 물 2/3컵을 넣고 뚜껑을 닫습니다.
6. [고기] 메뉴 옵션을 선택하고 조리 시간을 40분으로 설정합니다.
7. [취사] 버튼을 눌러 조리를 시작하세요.
8. 40분 경과 후 돼지고기를 내솥에 보온 모드로 5분간 더 두십시오.
9. 내솥에서 돼지고기를 꺼내어 썰고 서빙하기 전에 휴식을 취하십시오.

노트

쿠쿠의 5쿼트/6쿼트 프리미엄 멀티압력쿠커(CMC-ASB501F/CMC-ASB601F)와 같은 멀티 압력솥을 추천합니다.