스테파니 티의 김치볶음밥

Stephanie Tea 에 따르면 밥은 생명입니다. 밥솥에서 쉽게 만들 수 있는 치즈 김치 볶음밥과 같은 간편하고 편안한 음식보다 더 좋은 것은 없습니다. 이 레시피를 준비하는 방법에 대한 짧은 비디오를 보려면 Instagram을 방문하십시오!

재료

쌀:

• 생 쌀 2컵, 씻어서 헹굽니다.
• 물 1 1/2컵
• 한입 크기로 자른 김치 1컵
• 김치국물 1/3컵
• 체다 또는 모짜렐라 치즈

소스:

• 고추장 1 1/2컵
• 2큰술 간장
• 1/2큰술. 설탕
• 취향에 따라 검은 후추

장식용:

• 다진 파
• 김과자, 채썰기
• 계란후라이

지도

1. 작은 믹싱볼에 모든 소스 재료를 함께 섞습니다.
2. 내솥에 씻은 쌀을 넣고 소스, 김치, 육수를 냄비에 넣고 살살 섞어줍니다.
3. 밥솥에서 흰쌀밥 모드를 시작하고 취사가 완료될 때까지 기다립니다.
4. 밥이 다 익으면 밥을 솜털로 푼 다음 모짜렐라 치즈를 넣습니다.
5. 뚜껑을 닫고 치즈가 완전히 녹을 때까지 밥을 5분 정도 둡니다.
6. 으깬 김 종이, 계란 후라이, 다진 파를 선택하여 얹습니다. 즐기다!

노트

스테파니티의 김치볶음밥을 만들 때 최상의 식감을 얻으려면 쿠쿠의 6컵 HP압력밥솥(CRP-FA0610FR) 과 같은 가열 압력밥솥을 사용하는 것이 좋습니다.