굴소스 청경채찜
굴소스를 곁들인 삶은 청경채는 전통적인 반찬으로, 어떤 식사에도 풍미 있게 잘 어울립니다.
레벨: 1
준비시간: 10분
조리시간: 20분
재료
- 청경채: 1파운드
- 굴소스: 4T
- 물: 1T
- 흑설탕: 1T
- 다진 마늘: 2T
- 간장: 1T
조리 방법
- 청경채를 반으로 자른 후 물 1/2c 을 넣고, 쿠커를 [STEAM COOK]로 설정한 후 10분간 조리합니다. 다 익으면 청경채의 물을 버립니다.
- 소스를 만들기 위해 냄비에 굴소스, 물, 설탕, 마늘, 간장을 넣고 [BROWNING FRY level.#4] 모드로 끓이세요.
- 마무리로 청경채를 접시에 담고 소스를 부어 맛있게 즐기세요.
메모
쿠쿠의 5쿼트/6쿼트 프리미엄 멀티압력솥(CMC-ASB501F/CMC-ASB601F)처럼 스팀과 브라우닝 모드를 갖춘 멀티 압력밥솥을 추천합니다. 이 제품은 다양한 채소 반찬을 완벽하게 완성할 수 있는 다양한 기능을 제공합니다.
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