Dessert ·
향긋한 애플 크럼블
통곡물로 만든 이 애플 크럼블은 향긋한 계피 향을 가지고 있어 아이스크림, 요구르트와 잘 어울립니다.
재료
- 사과 450g, 두께 0.5cm로 얇게 썬 것
- 계피가루 1테이블스푼
- 오트밀 2컵
- 흑설탕 1컵
- 버터 4테이블스푼
- 레몬즙 2테이블스푼
조리 방법
- 핸들을 돌려 잠금 위치에 고정합니다.
- [MENU] 버튼으로 [Browning Fry]를 선택하여 레벨을 5로 설정하고 조리시간을 30분으로 설정한 후 [COOK] 버튼을 누릅니다.
- 1분간 예열한 후 안쪽 냄비에 버터를 녹입니다. 녹으면 흑설탕을 넣고 버터와 설탕이 섞일 때까지 저으세요. (약 3분)
- 사과, 계피 가루, 레몬즙을 넣고, 포크로 찔러봤을 때 사과가 부드러워질 때까지 조리하세요. (약 18분)
- 조리가 끝나면, 음식을 꺼내 그릇에 담은 후 오트밀을 위에 얹어 즐기세요.
메모
쿠쿠의 5쿼트/6쿼트 프리미엄 멀티압력솥(CMC-ASB501F/CMC-ASB601F) 등 브라우닝 프라이, 쿡 모드를 갖춘 멀티 밥솥을 사용하면, 오트밀이 사과의 맛과 즙을 흡수하는 것을 도와줍니다.
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