퍼플 얌 보리죽
하나의 제품으로 만드는 쉽고 건강에 좋은 식물성 단백질 죽
재료
- 진주 보리 2테이블스푼
- 보리 2테이블스푼
- 메밀 2테이블스푼
- 찹쌀 2테이블스푼
- 검은 찹쌀 2테이블스푼
- 팥 2테이블스푼
- 녹두 2테이블스푼
- 로마노 콩 2테이블스푼
- 자색고구마 250g
- 베이킹 소다 1/6티스푼
- 물 8.5컵(1530ml)
조리 방법
- 자색 고구마를 철저히 씻고 껍질을 벗겨서 1cm 크기로 잘라주세요.
- 보리, 찹쌀, 녹두 등의 곡물과 콩을 냄비에 넣고 자색 고구마와 베이킹 소다를 위에 올려주세요.
- 8.5컵의 물을 부어 뚜껑을 닫아주세요. [MENU] 버튼을 사용하여 [Porridge]를 선택한 다음 [COOK] 버튼을 눌러주세요.
- 요리가 완료되면 뚜껑을 열어서 잘 저어주세요. 꿀이나 시럽과 함께 제공하세요.
메모
이 요리에는 가열 압력 밥솥이 필요하지 않으므로 쿠쿠의 6컵 기본 밥솥(CR-0671V)과 같은 기본 밥솥과 함께 참마, 곡물, 콩을 부드럽게 만들 수 있습니다.
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