Grains ·
호박 리조또
저희가 쉽고 간편하게 개발한 호박 리조또 레시피로 어떤 잔치에도 품격을 더하세요. 편리한 포리지 모드는 대부분의 리조또 레시피와 관련된 시간 소모적인 교반을 제거합니다.
레벨 3
준비 시간 40분
조리 시간: 50분
재료
- 호박 썰기: 2c
- 생크림 : 1/4c
- 버터: 2T
- 백설탕 : 1T
- 소금: 1T
- 백후추 : 1t
- 짧은 곡물 쌀 : 2c
- 야채 육수: 2 1/2c
지도
- 냄비에 호박을 넣고 [STEAM COOK level.#5] 20분간 찐다.
- 냄비와 매시 혼합물에서 증기가 제거되면.
- 냄비를 헹구고 육수와 쌀을 넣고 밥솥을 [PORRIDGE]에 50분간 둡니다.
- 밥이 완성되면 으깬 호박, 크림, 버터, 소금, 후추를 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
- 그릇에 담아 맛있게 드세요.
노트
완벽한 호박 리조또를 만들기 위해 가장 이상적인 죽 질감을 만들어내는 쿠쿠의 5쿼트 프리미엄 멀티압력밥솥(CMC-QSB501S) 과 같은 프리미엄 멀티압력밥솥을 추천합니다 .
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