매기 우의 치킨 콘지

가을에는 편안한 음식이 필요하며 Maggie Wu가 가장 좋아하는 음식 중 하나는 죽 또는 죽입니다. 이 레시피를 준비하는 방법에 대한 짧은 비디오를 보려면 Maggie의 Instagram을 방문하십시오.

재료

• 7온스 닭고기 가슴살
• 재스민 쌀 1/2컵
• 물 4컵
• 1티스푼 생강, 채 썬 것
• 1티스푼 소금

• 칠리 오일(선택 사항)
• 타이 칠리 페퍼(선택 사항)
• 튀긴 샬롯
• 파

지도

1. 물이 맑아질 때까지 쌀을 3번 이상 씻어 헹굽니다.
2. 밥솥을 켭니다. 물, 생강, 소금, 닭고기와 함께 쌀을 넣습니다.
3. 뚜껑을 닫고 NON-PRESSURE STEAM 으로 설정하고 타이머를 1시간으로 설정합니다.
4. 다 익으면 닭을 꺼내어 찢어줍니다.
5. 잘게 썬 닭고기, 칠리 오일, 태국 칠리 페퍼, 파와 함께 죽과 함께 그릇에 담습니다. 즐기다!

노트

이 요리를 위해 가열 압력솥이 필요하지 않으므로 쿠쿠의 6컵 기본 밥솥(CR-0671V) 과 같은 기본 밥솥을 살펴보고 Maggie Wu의 치킨 죽을 만드십시오!