Meat ·
일본식 소고기 스키야키
일본의 흔한 저녁 식사인 소고기 스키야키 요리법을 하나의 멀티밥솥으로 쉽고 재미있게 즐겨보세요. 멀티밥솥으로 흰 쌀밥 한 접시를 미리 만들어 놓으시면, 곁들여 드실 수 있습니다.
재료
- 간장: 1/2컵
- 맛술: 1컵
- 백설탕: 1/2컵
- 사케: 1컵
- 참기름: 1티스푼
- 물: 1컵
- 얇게 썬 립아이: 1파운드
- 네모난 두부: 1/2컵
- 얇게 썬 양송이버섯: 1/2컵
- 얇게 썬 양파: 1/4컵
- 다진 파: 1/4컵
- 달걀: 1개
조리 방법
- 레벨: 1
- 준비 시간: 20분
- 조리시간: 1시간
- 내솥에 모든 재료를 넣고 40분 동안 [MULTI COOK] 모드로 조리해주세요.
- 조리가 끝나면, 국물을 그릇에 떠 담으세요. 다른 그릇에 달걀을 깨서 완전히 풀어준 후 고기, 두부, 야채를 계란물에 찍어 드세요.
메모
쿠쿠의 5쿼트/6쿼트 프리미엄 멀티압력밥솥(CMC-ASB501F/CMC-ASB601F)과 같이 보온성이 우수한 멀티 밥솥을 추천합니다.
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