크림 마늘 버섯 수프

이 부드러운 마늘 버섯 스프는 풍미로 가득 차 있어 따뜻한 느낌을 줍니다. 크림과 같은 신선한 재료들이 풍부함을 더해 오래토록 만족스러울 것입니다.

레벨: 2
준비시간: 20분
조리시간: 50분

재료

  • 올리브유: 2T
  • 저나트륨 야채 육수: 3c
  • 헤비 크림: 1c
  • 다진 양파: 1c
  • 다진 마늘: 3T
  • 잘게 썬 신선한 파슬리: 1/4c
  • 신선한 타임: 1T
  • 양송이버섯: 1/2파운드
  • 크레미니 버섯: 1/2파운드
  • 버터: 2T
  • 밀가루: 3T

조리 방법

  1. 냄비에 올리브 오일, 마늘, 타임, 버터, 밀가루를 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요. [약 5분]
  2. 버섯과 스톡을 냄비에 넣고 [SOUP] 설정으로 40분 동안 조리하세요. 완료되면 크림을 넣고 섞어주세요.

메모

쿠쿠의  5쿼트/6쿼트 프리미엄 멀티압력밥솥(CMC-ASB501F/CMC-ASB601F)처럼 브라우닝 프라이와 수프 모드를 갖춘 멀티 밥솥을 추천합니다.


Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published