카르니타

클래식하고, 손쉽고, 건강한 카르니타를 만들어보세요. 멀티압력밥솥 하나로, 타코나 밥에 곁들일 수 있는 담백한 고기를 만드실 수 있습니다.

재료

  • 돼지등심 900g
  • 물 1컵 (180g)
  • ½ 오렌지
  • 1 할라피뇨
  • 다진 적양파 1개
  • 베이솔트 2티스푼
  • 큐민 파우더 1티스푼
  • 어니언 파우더 1티스푼
  • 갈릭 파우더 1티스푼
  • 후추 ½티스푼
  • 파슬리 1티스푼
  • 파프리카 가루 1작은술
  • 선택 사항: 고수 약간

조리 방법

  1. 내솥에 오렌지 주스, 돼지 등심, 물 및 다양한 소스를 넣으세요.
  2. 뚜껑을 닫으세요. [MENU] 버튼으로 [MEAT]를 선택하고 조리시간을 50분으로 설정한 후 [COOK] 버튼을 누릅니다.
  3. 조리가 끝나면 돼지고기를 꺼내 얇게 썰어주세요.
  4. 개인 취향에 따라 고수, 토마토, 할라피뇨와 함께 즐기세요.

메모

쿠쿠의  5쿼트/6쿼트 프리미엄 멀티압력밥솥(CMC-ASB501F/CMC-ASB601F) 등 고기의 바삭바삭한 식감, 부드러움을 모두 한 데 담아내는 멀티 밥솥을 추천합니다.


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