Meat ·
돼지고기 아도보 조림
가장 부드러운 돼지고기 아도보 조림은 풍미가 풍부하고 좋아하는 이 정통 필리핀 요리를 만드는 다중 압력 밥솥으로 만들 때 식욕을 돋웁니다.
2 단계
준비 시간: 20분
조리 시간: 1시간 15분
재료
- 삼겹살 1인치: 1 1/2lbs
- 간장 : 1/2c
- 백설탕 : 1/2c
- 마늘: 8쪽
- 다진 양파 : 1/2c
- 월계수잎 : 3잎
- 백식초: 1/2c
- 통후추 : 1T
- 물: 2c
- 짧은 곡물 밥: 2c
지도
- 밥솥을 [BROWNING FRY level.#6] 높이로 설정하고 냄비에 삼겹살을 놓고 모든 면에 갈색 돼지고기를 넣습니다. [약..6분]
- 갈색이 되면 남은 재료를 냄비에 넣고 밥솥을 [MEAT]로 1시간 동안 설정합니다. 진한 소스를 원하시면 전분 2T를 추가해주세요.
- 완성된 밥을 그릇에 담고 삼겹살과 소스를 밥 위에 부어 드시면 됩니다.
노트
쿠쿠처럼 브라우닝 튀김 모드가 있는 멀티압력밥솥을 추천합니다. 5쿼트/6쿼트 프리미엄 다중 압력 쿠커(CMC-ASB501F/CMC-ASB601F)는 놀랍도록 그을린 고기와 부드럽고 찐 고기를 보장합니다.
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