Meat ·
보쌈
한국어로 "보쌈"이라고 불리는 이 요리는 생강과 양파의 풍미와 부드러운 식감으로 잘 알려져 있습니다. 김치와 소금에 절인 배추와 함께 드시면 더 맛있습니다.
재료
- 돼지고기 400g
- 생강 1개
- 약간의 마늘
- 양파 1개
- 대파 1개
조리방법
- 내솥에 물 2컵과 스팀 랙을 넣으세요.
- 돼지고기를 2~3조각으로 자르고 스팀랙에 올린 후, 생강을 얇게 썰어서 고기 위에 올리세요.
- 뚜껑을 닫으세요. [MENU] 버튼으로 [Meat]을 선택하여 레벨을 7로 설정하고 조리시간을 45분으로 설정한 후 [COOK] 버튼을 눌러주세요.
- 조리가 끝나면 얇게 썬 양파, 마늘, 파를 곁들여 드세요.
메모
부드럽게 잘리는 고기를 원하시면 쿠쿠의 5쿼트/6쿼트 프리미엄 멀티압력밥솥(CMC-ASB501F/CMC-ASB601F) 등의 멀티압력밥솥을 추천합니다. .
Leave a comment