아로즈 콘 폴로

밥과 닭고기를 같은 냄비에 담아 바쁜 평일 밤에 맛있는 식사를 즐겨보세요.

2 단계
준비 시간: 30분
요리 시간: 1시간

재료

  • 사프란: 1T
  • 화이트 와인: 1/2c
  • 네모난 생 닭다리살 : 2c
  • 후추 : 1T
  • 올리브유 : 1T
  • 다진 양파 : 1/4c
  • 다진마늘 : 2T
  • 다진 홍피망 : 1/2c
  • 토마토 페이스트: 1 ½ T
  • 짧은 곡물 쌀 : 2c
  • 저염 닭육수: 2 1/2c
  • 월계수 잎: 1장
  • 다진 올리브 : 1/2c
  • 완두콩: 1c
  • 고수: 1/4c

지도

  1. 밥솥을 [BROWNING FRY level.#5]에 맞추고 기름, 사프란, 후추, 양파, 마늘, 피망, 쌀, 월계수 잎을 넣고 밥을 살짝 볶습니다.
  2. 노릇하게 구워지면 닭고기, 완두콩, 올리브를 넣고 밥솥을 [밥솥]에 50분간 둡니다.
  3. 완성되면 그릇에 담고 신선한 실란트로와 소금으로 장식합니다. 치즈도 여기에서 잘 작동합니다!

노트

쿠쿠의 5쿼트/6쿼트 프리미엄 멀티압력밥솥(CMC-ASB501F/CMC-ASB601F) 처럼 브라우닝 프라이와 라이스 모드가 있는 멀티압력밥솥을 추천합니다.


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