Purée de pommes de terre au wasabi
La purée de pommes de terre classique avec une touche! Le wasabi ajoute une touche de saveur nasillarde qui peut être combinée dans un simple cuiseur à riz.
Ingrédients
- 2 livres. pommes de terre, épluchées et coupées en quartiers
- 3 tasses d'eau (540g)
- 1 c. sel
- 6 cuillères à soupe. beurre
- ½ tasse de lait
- 1 tasse de crème sure
- ¼ tasse de wasabi
- poivre
Directions
- Ajoutez de l'eau, des pommes de terre et du sel dans le pot intérieur, puis fermez le couvercle.
- Sélectionnez l'option de menu [LEGUMES] puis réglez le temps de cuisson sur 20 minutes.
- Appuyez sur le bouton [COOK] pour commencer le cycle de cuisson.
- Faire chauffer le lait dans une petite casserole à feu doux.
- Une fois les 20 minutes de cuisson écoulées, réserver ½ tasse d'eau dans la marmite intérieure et réserver.
- Écraser les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles atteignent une consistance lisse, puis incorporer le lait chaud, le beurre, la crème sure, le wasabi et le poivre. REMARQUE : Si le mélange est trop sec, incorporer graduellement l'eau réservée jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.
Remarques
Vous n'aurez pas besoin d'un cuiseur à riz à pression chauffante pour ce plat, alors regardez dans un cuiseur à riz basique comme le cuiseur à riz basique 6 tasses de CUCKOO (CR-0671V) pour faire un plat magique de purée de pommes de terre au wasabi.
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