Frittata Saucisse & Fromage

Préparez les frittatas les plus moelleuses d'inspiration italienne pour un petit-déjeuner, un déjeuner ou une collation savoureux.

Ingrédients

  • 1½ tasse d'eau (270g)
  • ½ c. beurre
  • 4 œufs
  • 2 cuillères à soupe. Crème fraîche
  • ½ tasse de saucisses, hachées finement
  • ¼ tasse de fromage cheddar, râpé
  • sel
  • poivre

Directions

  1. Versez 2 tasses d'eau dans le pot intérieur, puis placez la plaque à vapeur à l'intérieur.
  2. Graisser un moule à soufflé ou un petit moule à cake (18 cm de diamètre) avec du beurre ou un spray antiadhésif.
  3. Mélanger la crème sure, la saucisse, le fromage, le sel et le poivre dans un bol moyen.
  4. Verser le mélange dans le moule à soufflé puis couvrir de papier d'aluminium.
  5. Placez le moule à soufflé sur la plaque vapeur puis fermez le couvercle.
  6. Sélectionnez l'option de menu [CUISSON MULTIPLE] puis réglez le niveau de chaleur sur 7 et le temps de cuisson sur 25 minutes.
  7. Appuyez sur le bouton [COOK] pour commencer le cycle de cuisson.
  8. Une fois les 25 minutes de cuisson écoulées, retirer le moule à soufflé du plateau vapeur et servir.

Remarques

Nous recommandons un multi-cuiseur pour sa fonction multi-cuisson comme l'autocuiseur multi-pression Premium 5 pintes/6 pintes de CUCKOO (CMC-ASB501F/CMC-ASB601F) qui peut cuire à la vapeur des œufs, de la viande et du fromage à la perfection.


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