Tarte à la citrouille
Préparez la meilleure tarte à la citrouille dans un autocuiseur multi-pression qui crée une tendre garniture de crème pâtissière.
Niveau 2
Temps de préparation 20min
Temps de cuisson : 50min
Ingrédients
- Purée de potiron : 1 boîte
- Oeufs : 2
- Noix de muscade : 1t
- Cannelle : 1t
- Sel : 1 t
- Lait concentré : 1 boîte
- Biscuit Graham écrasé: 2c
- Beurre fondu : 4T
- Noix concassées : 1c
Instructions
- Placer la citrouille, les œufs, la muscade, la cannelle, le sel, le lait dans un bol et mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Une fois lisse, réglez la cuisinière sur [STEAM level.#3] pendant 30 minutes.
- Dans un autre bol, prendre le beurre, les biscuits Graham et les noix et mélanger.
- Une fois la cuisson terminée, verser le mélange dans un bol et garnir du mélange de biscuits Graham.
Remarques
Nous recommandons un autocuiseur multi-pression avec un mode vapeur pratique comme CUCKOO. Autocuiseur multi-pression Premium de 5 pintes/6 pintes (CMC-ASB501F/CMC-ASB601F) qui assure une cuisson à la vapeur, chronométrée à la perfection pour créer une belle tarte à la citrouille humide.
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