Carottes au beurre de miel
Un humble favori pendant les vacances, les carottes glacées au miel ont un goût tendre et sucré. Les carottes sont infusées d'épices à la perfection dans un seul appareil, ce qui le rend facile et pratique.
Niveau 1
Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 15min
Ingrédients
- Carottes entières : 1/2 lb
- Miel : 2T
- Beurre : 3T
- Thym frais : 1t
- Poivre noir : 1t
- Sel : 1 t
Directions
- Placez les carottes avec 1/2c d'eau dans la casserole et réglez la cuisinière sur [LÉGUMES] pendant 15 minutes.
- Une fois cuit à la vapeur, égouttez l'eau et réglez la cuisinière sur [BROWNING FRY level.#3] et ajoutez le miel, le beurre, le thym, le sel, le poivre et remuez les carottes dans la sauce.
- Pour finir, placez les carottes dans un plat, versez le reste de la sauce au miel et parsemez de thym frais.
Remarques
Nous conseillons un autocuiseur multi-pression avec un mode légumes et brunissage comme celui de CUCKOO Autocuiseur multi-pression de qualité supérieure de 5 pintes/6 pintes (CMC-ASB501F/CMC-ASB601F) qui garantit que les légumes-racines s'attendrissent et que les saveurs s'infusent profondément.
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