Grains ·
Poulet et riz de Hainan
Un poulet tendre de Hainan et un riz savoureux rendus faciles avec un cuiseur à riz qui cuit les ingrédients à leurs textures optimales.
Niveau 2
Temps de préparation : 30min
Temps de cuisson : 1h10
Ingrédients
- Sauce soja : 2T
- Jus de citron vert : 2T
- Ail haché : 2T
- Gingembre haché : 1T
- Oignon tranché : 1/4c
- Piment serrano haché : 2T
- Sucre blanc : 1t
- Huile de sésame : 1 cuillère à café
- Bouillon de poulet faible en sodium : 3c
- Cuisse et cuisse de poulet en quartiers : 2 pièces
- Riz long grain : 2c
- Ail haché : 3T
- Gingembre haché : 1T
Directions
- Mettre le riz, l'ail, le gingembre et le bouillon dans la casserole et mélanger.
- Ensuite, placez le poulet sur le riz et réglez la cuisinière sur [RIZ] pendant 50 minutes.
- Pour faire la sauce, placez le soja, le jus de citron vert, l'ail, le gingembre, le piment, le sucre et l'huile de sésame dans le bol et mélangez.
- Une fois le riz/poulet terminé, versez le riz dans une assiette et placez le poulet sur le riz.
- Versez le mélange de sauce et dégustez.
Remarques
Vous n'aurez pas besoin d'un cuiseur à riz à pression chauffante pour ce plat, alors regardez dans un cuiseur à riz basique comme le cuiseur à riz basique 6 tasses de CUCKOO (CR-0671V) pour faire le poulet et le riz Hainan parfaits.
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